Dimanche 23 septembre 2012, pour cette nouvelle édition, le chou sera à l’honneur au village des Alberts. Cette journée conviviale et festive est organisée par l’Association pour l’animation des Alberts et les parents d’élèves du RPI Val des Prés/Les Alberts.
Le chou a longtemps fait partie de l’histoire du village des Alberts.
Pour gagner quelques pécules supplémentaires les Albertins le cultivaient sous deux formes : producteurs pour tout le Briançonnais et fournisseurs officiels de la Caserne Militaire du 159ème RIA de Briançon.
Au programme :
- Toute la journée vente de tourtes au chou cuites dans le four banal, de gâteaux, de crêpes confectionnés par les parents et de boissons dont les bénéfices seront versés au regroupement scolaire.
Les visiteurs pourront prendre part au repas composé comme il se doit de la saucisse au chou cuite au four avec sa potée, fromage et dessert (10 € adultes- 5 € enfants)
Cette année la fête s’enrichit d’un vide grenier et d’un vide jardin. Tout un chacun pourra venir troquer ou vendre ses outils de jardin, ses fruits et ses légumes…l’occasion également d’échanger quelques conseils de jardinage. L’installation des exposants se fait entre 8h et 9h. Les emplacements sont gratuits et réservés aux particuliers.
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