A l'occasion de la Quinzaine du Commerce Équitable 2017, Artisans du Monde de Briançon a le plaisir de vous inviter à participer à la Journée du Commerce Équitable sur le thème : "Paysans d'ici, Paysans d'ailleurs" organisé en partenariat avec la Biocoop-Épine-Vinette. Nous accueillerons à la boutique Artisans du Monde Gilda Almacen Aurelio, déléguée du groupe "Panay Fair Trade Center" (PFTC) qui produisent le sucre mascobado aux Philippines. (Boutique Artisans du Monde, Central Parc 3 05100 Briançon. 04 92 20 14 61 . [email protected])
au programme :
Le SAMEDI 20 MAI à LA BOUTIQUE à partir de 15 heures :
Rencontre avec Gilda Almacen Aurelio, Déléguée de l'organisation PFTC sur l'île de Panay aux Philippines qui produit le fameux sucre mascobado :
MIEUX DÉCOUVRIR LE SUCRE MASCOBADO GRÂCE À DES PRODUCTEURS LOCAUX :
DÉGUSTER NOTRE SUCRE AVEC DES YAOURTS OU DU FROMAGE BLANC
Avec : la Ferme de l'Espérance (Puy Chalvin)
le Gaec de l'Eïbans du Vilard de Vallouise
La Ferme de Pralong de Puy-Saint-Pierre
JEUX SUR LE COMMERCE ÉQUITABLE :
Pour mieux comprendre en jouant sur les réalités et l'impact du commerce équitable.
AU SAXO BAR : vous trouverez de la bière et du café d'Artisans du Monde.
LE SAMEDI 20 MAI À PARTIR DE 19 HEURES À LA MJC DU BRIANÇONNAIS :
En partenariat avec l'Epine-Vinette :
APÉRO DINATOIRE AVEC DES PRODUITS ÉQUITABLES
INTERVENTION DE GILDA, DÉLÉGUÉE DE "PANAY FAIR TRADE CENTER".
Le PFTC est issu d'une ONG de soutien à l'émancipation des femmes lors de la dictature de Marcos autour de production de bananes. Le projet s'étend bientôt à la production de sucre Mascobado.
PFTC accompagne les paysans pour une maîtrise approfondie de toutes les étapes de la production à la transformation de mascobado. L'impact de ce commerce équitable est la formidable autonomie de ces 5 coopératives (290 producteurs) face à la concentration des acteurs de la transformation du sucre sur cette île de Panay et une bien meilleure rémunération du travail. PFTC accompagne aussi les 3 organisations (170 femmes) qui conditionnent les produits dans la capitale.
PROJECTION DE DVD "MASCOBADO, UN SUCRE POUR LA LIBERTÉ".
Débat. Questions.
Bonjour, je m'appelle Constin ! Je suis un blogueur passionné par une multitude de sujets. Mon intérêt se porte notamment sur le monde du cinéma français, la mode et la beauté. Quand je ne suis pas plongé dans le dernier film ou la tendance mode du moment, j'aime partager mes découvertes et conseils sur mon blog. Rejoignez-moi pour explorer ensemble les dernières nouveautés et bons plans.