Samedi 9 janvier 2010 à 17h à l’UTL 23B avenue de la République à Briançon.....
CONFERENCE
A table, Monsieur de Vauban!
par Jean-Claude HERSCHON
Ancien proviseur de lycée hôtelier, passionné de sociologie culinaire
Des mets étranges et de violentes crises céréalières, largement oubliés aujourd’hui.
Selon que l’on est aristocrate ou paysan, que mange-t-on au XVIIe siècle, où, comment, à quel moment, en quelle quantité?
Bonjour, je m'appelle Constin ! Je suis un blogueur passionné par une multitude de sujets. Mon intérêt se porte notamment sur le monde du cinéma français, la mode et la beauté. Quand je ne suis pas plongé dans le dernier film ou la tendance mode du moment, j'aime partager mes découvertes et conseils sur mon blog. Rejoignez-moi pour explorer ensemble les dernières nouveautés et bons plans.